ماء الورد عرف منذ قديم الزمان وله استخدامات كثيرة جداً حيث تستخدم رائحته العطرة في تعطير المأكولات والمشروبات كما أنه يمكن استخدامه في العديد من الحلويات بأنواعها فهو يستخدم في الحلويات الشرقية .
واستخدمه الهنود في العديد من اكلاتهم المميزة وفيه الكثير من الحلويات. فقد كان يتميزماء الورد بأنه مكون من مكونات طعام العائلة المالكة لهم ، كما أن الهنود لم يقتصروا على كونه عنصر مغذي او مجمل للمغذيات بل أنهم وضعوه في طقوسهم الروحانية وشعائرهم الدينية وذلك لأنهم اعتقدوا أنه رائحته الجميلة النفاذة سوف تكون مصدراً لجلب الخير والرخاء وابعاد الشر والفساد
ويٌقال أنه في قديم الزمان كانت كليوباترا تضع بتلات الورد في حوض الاستحمام لتنعم بالاسترخاء ولتنشيط الدورة الدموية ، وكانت أيضاً تضيفه للكثير من الادوية لانه يستخدم كمنشط عام للجسم ويعمل على طرد الاكتئاب والتوتر ، كما استخدموه قديماً في المشروبات وصناعة العطور
وسيلة اعداد ماء الورد
يتم الحصول على سائل صافي يُفصل عن الزيت ويكون هذا السائل لونه وردي صافي شفاف ورائحته جميلة ورائعة وهذا السائل يستخرج من تقطير بتلات الورد
و يمكن استخدام ماء الورد كمحافظ للبشرة حيث أنه يعمل على عنايتها واعادة رونقها وجمالها واشتهرت الملكة كليوباترا بأنها جميلة البشرة والسر في ذلك هو استخدامها لماء الورد بصفة مستمرة حيث أنه يعمل على تقليل التجاعيد وشد المسامات في البشرة مما يؤدي الى تأخير اعراض الشيخوخة ومد فترة شباب البشرة ويمكن أن يستخدم ماء الورد كمرطب أساسي للجلد لأنه يزيل الاوساخ وينظف البشرة من الزيوت واي ملوثات تدخل الى الجلد كما أنه يستخدم بشكل آمن دون الخوف من أن يتسبب في حساسية جلدية او تهيج او احمرار .
وماء الورد يستخدم من قبل الكثيرين في الطهي حيث أنه يعطي رائحة رائعة للأكل كما أن المطبخ الفارسي اشتهر بإعداد وصفات رائعة باستخدام ماء الورد واشهرها الارز بنكهة ماء الورد ، ويستخدم كمنكهات ولكن بكميات صغيرة مع الايس كريم والبقلاوة والكعك وانوع البسكويت والحلويات عامة
وفي الهند يمكن استخدامه في العديد من الاطباق حتى الاطباق الرئيسية وأهمها طبق البرياني الشهير . ويمكن استخدام ماء الورد باعتباره أحد العناصر المكافحة للشيخوخة في علاج او منع انتفاخ اسفل العيون فيتم ذلك بوضع قنينة من الماء في البراد لمدة ثلاثين دقيقة ثم وضع القليل منها على قطعه من القطن ووضعها على العيون وهي مغلقة ، اذا أردتي رائحة جذابة ورائعة ومنعشة لجسدك فلا تترددي في استخدام ماء الورد في المغطس اثناء الاستحمام ويتم ذلك باضافة مقدار كوبين فقط وتمتعي برائحة منعشة تدوم طويلاً
والجدير بالذكر أنه يمكن استبدال اثمن العطور بماء الورد فقط فهو يغني عنهم جميعاً لأنه يزيد من نعومة البشرة ويكسبها رائحة ورد رائعة لا مثيل لها ، ويمكن أيضاً أن تستعملي ماء الورد باستمرار اذا كنتي من أصحاب البشرة الجافة ، وذلك بترطيبها بواسطة ماء الورد لأنه يحتوي على معادن تعمل على ترطيب البشرة وجعلها أكثر طراوة ونعومة ، ولا تنسي أن تستخدمي ماء الورد في ازالة مكياجك حيث تؤخذ قطنه صغيره ومبللة بالقليل من ماء الورد وتوضع على المنطقة المراد ازالة المكياج منها وسوف تجدين نتيجة فعالة في ازالة المكياج دون الحاجة الى دفع مبالغ باهظة الثمن لشراء مزيل مكياج جيد .